Каким должно быть наше отношение к питанию?
Самое время понять, что забота о себе — это не ряд ограничений или запретов, а скорее умение слышать и понимать своё тело. Научиться сбалансировано питаться можно по аналогии с изучением нового языка: начиная с азов и постепенно переходя к более сложным структурам и нормам. Первый шаг — это освоение алфавита и базовых правил. В контексте питания это означает понимание, какие пищевые паттерны нужны вашему организму для его нормального функционирования: белки, жиры, углеводы и микроэлементы. Следующий шаг — это изучение грамматических правил, или в нашем случае — плана питания. Например, почему 3 приёма пищи, почему сладкое важно, в какой временной промежуток и в каких количествах употреблять гедонистическую пищу. И, наконец, свободное владение языком — это умение слышать сигналы своего тела и реагировать на них адекватно, выбирая пищу, которая приносит пользу и радость.
Психология питания
Наше питание тесно связано с психологическим состоянием. Часто еда становится не просто способом утолить голод, но и средством компенсации эмоциональных переживаний(это нормально, но зависит от частоты). Важно учиться различать физиологический голод и эмоциональное влечение к еде. Развивать в себе заботу: прежде чем что-то съесть, задавать себе вопросы, действительно ли вы голодны или просто пытаетесь справиться с негативными эмоциями или стрессом. Как раз с этим мы помогаем в нашей практике WeCare.
Иногда переедать — это нормально, Даша путешественница не найдет человека, который никогда не переедал.
Разнообразие в питании
Рацион должен быть разнообразным. В вашем ежедневном меню должны присутствовать белки, жиры, углеводы и клетчатка. Каждый из этих компонентов выполняет важную функцию: белки необходимы для строения тканей, работы иммунитета, работы гормональной системы, жиры — для производства энергии и усвоения витаминов, также жиры – это половые гормоны, углеводы служат основным источником энергии, а клетчатка способствует нормализации работы кишечника. Не забывайте о сладком, позаботься не только о теле и кишечнике, но и о мозге. Важно не забывать о «еде для души». Позволяйте себе иногда наслаждаться любимыми блюдами. Ограничение себя во всём, что вам нравится, может привести к срывам и перееданию.
Умение получать удовольствие от еды, не переходя при этом к крайностям — важный навык, который поможет сохранить эмоциональное равновесие и удовлетворенность жизнью.
Опасности «здоровых» заменителей
Будьте осторожны с продуктами, которые маркируются как «полезные» или «органические». Иногда они могут спровоцировать чувство ложной безопасности и привести к неосознанному перееданию. Помните, что даже натуральные сахарозаменители и продукты с низким содержанием жиров могут быть высококалорийными и давать иллюзию контроля и заботы о себе.
Регулярность питания
Не делайте большие перерывы между приемами пищи. Если Вы слишком долго терпите, то в конечном счете потеряете контроль и съедите больше необходимого.
Выбор условий для питания
Мы не всегда можем контролировать свои физиологические потребности, но можем выбирать условия, при которых мы их удовлетворяем. Например, можно выбрать, в какой атмосфере обедать — в спокойной домашней обстановке или в шумном кафе.
Мы не можем контролировать наши физиологические потребности, мы не можем перестать дышать, спать и есть. Но у нас есть выбор как сделать это приятным и полезным для здоровья: использовать увлажнитель воздуха, спать на удобной кровати с ортопедической подушкой, наполнять тарелку вкусной едой. Это и есть забота о себе.
